卤菜培训总部旗下四川成都金先生卤菜技术加盟店展示

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实践操作

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卤菜培训总部旗下四川成都金先生卤菜技术加盟店展示,卤藕片的主要食材是藕、肥猪肉,调料为干红辣椒、姜、八角等,制作方法为处理过的藕片浸泡在卤汤中,直到变凉后,捞起切片食用,看似简单的卤菜技术可是有很多学问,从卤料到火候都是非常重要。

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